8-800-333-223-7
(По России бесплатно)
Заказать обратный звонок
+7 (928) 182 21 21
(Техническая поддержка)
Отправить нам сообщение

Перегонные кубы

Выбор куба достаточно несложен, давайте посмотрим на его характеристики подробнее.
В чем их различия, кроме внешнего вида ?
Прежде всего – в емкости. Чем больше емкость, тем больше браги или СС за один раз можно переработать – это очевидный плюс. Однако с ростом емкости куба растут его габариты и стоимость, это тоже надо учитывать при выборе этого оборудования.
Нужно четко понимать различия в тех характеристиках обьема, которые используются при описании куба
  • Полная емкость это оббьем жидкости, который входит в куб, когда его наливают «под завязку». Естественно, что так можно хранить жидкость, но не дистиллировать, не ректифицировать нельзя – над жидкостью должен быть запас свободного пространства, для того, чтобы пары спирта могли без уноса брызг с кипящей поверхности покидать куб.
  • Полезная емкость это как раз тот обьем жидкости, который можно заливать в куб для его нормальной работы.
  • Неснижаемый остаток – это обьем жидкости, который обязательно должен остаться в кубе при завершении процесса. Если в кубе нет ТЭНов, то «гнать» можно до полного осушения куба (хотя конечно так делать нежелательно – может повредиться дно. Если же в кубе есть внутренние ТЭНы, то они должны быть покрыты жидкостью все время – иначе при перегревании нагревательный элемент в них просто выйдет из строя.

Практическая рекомендация по выбору обьема куба проста.
Во-первых, его стоимость должна укладываться в отведенный для покупки бюджет, если он ограничен.
Во-вторых, габариты куба должны быть «необременительны» для той площади, которую Вы планируете использовать под «винокуренную мастерскую»
В-третьих, емкость куба должна соответствовать обьемам «выпуска» продукта. Например, чаще всего из сахара брага ставится из расчета на 5 или 10 кг (удобно покупать в магазине фасовку). Браги при этом получается 17 или 35 литров. Значения даны ориентировочно, поскольку воды добавляют по разному.
Так вот, 17 литров браги из 5 кг сахара перегоняются
в кубе 10л за два раза, 
в кубе 24 л за один раз,
а на куб 50л оптимально вообще сразу делать брагу из 10кг сахара.

В любом случае нужно понимать, что процесс с малым обьемом куба потребует большего количества перегонок, чем с большим, соответственно времени будет потрачено больше, для получения одного обьема готового продукта.



Универсальные кубы серии ХД-УК - это серия модульных кубов самого широкого спектра применений. Отличительные особенности: - отсутствие горловины, крышка имеет диаметр самого куба, снимается в течении 30 секунд - толщина металла днища и крышки 3мм, стенок 1мм позволяет получить механически прочное и герметичное соединение, гарантия на куб 5 лет - широкий спектр дополнительных принадлежностей, что позволяет использовать куб для дистилляции и ректификации, для подготовки мучных и зерновых Подробнее
Вставка-вкладыш вставляются в серийные универсальные кубы  литров серии 2016-2017 С помощью прокладки и хомута может быть создано герметичное соединение между кубом и вставкой. Таким образом, промежуток между кубом и вкладышем становится водяной, или паровой рубашкой - и мы получаем возможность работать с ЛЮБЫМИ видами заторов, густых браг, фруктовых браг и так далее - фактически мы получаем полный аналог ПВК ( пароводяного котла)!! При наполнении рубашки водой мы получае Подробнее
В таблице собраны основные характеристики кубов. Подробное описание, фотографии и данные куба — в каталоге товара Параметры таблицы не полностью характеризуют куб. В каталоге подробно описаны все характеристики, а именно: Мощность нагревателя. В случае, если в куб встроены ТЭНы, они имеют определенную мощность, указанную в таблице. Мощность подобрана так, чтобы процесс дистилляции не затягивался надолго, при этом переход в режим ректификации мог быть осуществлен с помощью пр Подробнее
Кубы, используемые в серии полупрофессиональной серии ХД/3 В таблице собраны основные характеристики, подробности смотрите в каталоге Параметры таблицы не полностью характеризуют куб. В каталоге подробно описаны все характеристики, а именно: Мощность нагревателя. В случае, если в куб встроены ТЭНы, они имеют определенную мощность, указанную в таблице. Мощность подобрана так, чтобы процесс дистилляции не затягивался надолго, при этом переход в режим ректификации мог бы Подробнее
Оборудование для пприготовления зерновых заторов и варки пива Подробнее
Барботер, изготовленный для оборудования серии ХД, подходит ко всем кубам, в которых нагревателем служат Аристоновские ТЭНы. Вкручиваясь вместо такого ТЭНа за считанные секунды, барботер позволяет работать с паром, получая качественные Дистилляты легко и правильно. Подробнее
Помощь в выборе оборудования КУРС обучающего видео


Заказ 26181 сделан
1 час. 26 мин. назад
О нас говорят

Александр
14 Января 2017
Купил в Ростовском магазине куб ХД-УК/25 литров серии D320 (внешний нагрев) с расширителем до 35 литров и конусную крышку аля-аламбик. Ну что сказать - ВЕЩЬ!!! Очень качественно и добротно, всем рекомендую. Очень удобен в обращении, мыть легко, хорошо когда верх полностью открыт. Ещё взял индукционную печь MIMOSA, тоже очень понравилась. Оригинальное решение с таймером отключения! Молодцы производители!

Все отзывы

Оставить отзыв

Товар добавлен в корзину

Перейти в корзину или продолжить покупки?

Продолжить В корзину

Вы выбрали не все обязательные модули

Продолжить Вернуться к выбору

Продолжить

Запись

Записаться