8-800-333-223-7
(По России бесплатно)
Заказать обратный звонок
+7 (928) 182 21 21
(Техническая поддержка)
Отправить нам сообщение

Универсальный пароводяной котёл УПВК 120литров Серия 2018

Цена:
58 580 руб.
шт.
Наличие: ДОСТАТОЧНО

Универсальный пароводяной котёл УПВК 120литров Серия 2018 позволяет выполнять ЛЮБЫЕ виды винокуренных и пивоваренных работ: приготавливать мучные и зерновые заторы, производить варку пива, заниматься дистилляцией и ректификацией.
НА сегодняшний день это оборудование — самое совершенное и универсальное на рынке кубов для домашнего применения...

Котел имеет внутренний и внешний корпус, выполненные из прочной нержавеющей стали 1.5мм. Между ними — тонкий зазор, или «рубашка», куда в режиме нагрева подается пар (нижняя часть котла является парогенератором). В режиме охлаждения содержимого куба в эту рубашку подается вода, что приводит к быстрому охлаждению содержимого (очень важно при зерновых заторах и пивоварении).В УПВК 120 литров серии 2018 предусмотрена возможность нагрева содержимого куба прямым нагревом ТЭНом.

Преимущества при использовании куба с пароводяной рубашкой:

- происходит нагрев всей площади варочной емкости паром, что полностью исключает подгорание сусла
- верхний штуцер залива воды и штуцер уровня жидкости в котле позволяют крайне просто осуществлять залив нужного уровня теплоносителя в котел
- использование этих же штуцеров позволяет моментально превратить рубашку в контур охлаждения содержимого котла
- в котле применена трехуровневая система безопасности, обеспечивающая защиту по повышению давления, и температуры в рубашке, а также защитное отключение при осушении ТЭНов, или пробое ТЭНов на корпус котла
- котел оборудован тремя колесами для легкого перемещения и упорами от опрокидывания
- котел штатно имеет внешнюю теплоизоляцию, что существенно повышает КПД системы (скорость работы)

С помощью выбора электроники управления и добавления дополнительных опций вы сможете осуществить:
- измерение и индикацию температуры в произвольно выбранном месте оборудования (по умолчанию в кубе)
- управления отбором спирта, по результатам термометрических показаний, с плавным уменьшением отбора при росте температуры ( возможно работать по классическому старт/стопу для отсечения хвостовых фракций)
- управления окончанием процесса ректификации, по достижении задаваемой оператором максимальной температуры куба
управление клапаном подачи воды или блоком автономного охлаждения
- в течении всего процесса автоматика осуществляет контроль безопасности (система безопасности включает в себя контроль роста температуры в трубке связи с атмосферой, переполнения приемной емкости для продукта, разлива жидкости на полу)
- первичную дистилляцию браги с автоматическим разгоном, переходом на режим рабочей мощности и автоматическим завершением процесса
- ректификацию спирта-сырца в режиме ручной смены емкости после разгона, работы на себя и отбора голов
- ректификацией спирта-сырца, в полностью автоматическом режиме: разгон, работа на себя, отбор голов, отбор тела, завершение работы или переход в режим доотбора хвостов, режим РС1 с другими настройками (возможность доступна при использовании устройства для автоперевода отбора в другую емкость)
- ректификацией спирта сырца в полностью автоматическом режиме с двумя точками отбора (работа с польским буфером и царгой пастеризации) с двумя клапанами (возможность доступна при использовании дополнительного клапана отбора)
- поддержание заранее выбранной температуры в оборудовании с помощью подогрева.
- поддержание заранее выбранной температуры в оборудовании с помощью охлаждения рубашки
- разогрева и последующей варки содержимого оборудования заданное время с автоматическим выключением
- осуществление затирания пивного сусла по температурным паузам, с последующей варкой и охмелением сусла после фильтрации
- варка пивного затора заданное время, с сигнализацией о необходимости внесения хмеля
- затирание и варка пивного сусла по заранее запрограммированным рецептам
- управление мешалкой в режимах варки и поддержания температуры

Характеристики:

Объем, л - 120
Габариты, мм (ДхВхШ) – 650х820х670
Вес котла в сборе, кг – 42
Номинальный объем воды в пароводяной рубашке, л - 16,2
Минимальный остаток жидкости при перегоне на ТЭНах(прямым нагревом),л - 10,5
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке: 0.8 Бар максимум
Максимальная температура в паровой рубашке: 108С

Тип соединений:
Подача и слив воды в водогрейный контур – 1/2"
Слив из внутренней емкости – 1-1/2"
Мощность нагревательного элемента , кВт – по выбору
Тип выхода крышки для дистилляции – по выбору

Базовый состав комплекта:

• емкость пароводяного куба — 1шт

• утеплитель внешнего корпуса котла с креплениями — 1 комплект

• обруч для стягивания и герметизации крышки с уплотнителем — 1 комплект

• заглушка под внутренний ТЭН — 1 шт

• паспорт\руководство по эксплуатации на изделие — 1 шт

Крышка с необходимым типом подключения и нагревательные элементы и дополнительное оборудование выбираются самостоятельно.


Дополнительные модули:

Крышки универсальных котлов
Наименование модуля Цена
Крышка для универсального куба серии D530
5 895 руб.
Конусная крышка "аламбик" для кубов серии D530 версия 2019 года
7 585 руб.
Медная конусная крышка "аламбик" для кубов серии D530 версия 2019 года
12 985 руб.
Премиум-утеплитель для крышки серии кубов D530 v2.0
945 руб.
Тип соединения (дополнительно к цене базовой крышки)
Наименование модуля Цена
Соединение молочная муфта ДУ40 (ХД/3) вместо соединения 1"
495 руб.
Соединение кламп 1.5" (DN40) вместо соединения 1"
745 руб.
Соединение кламп 2.0" (DN50) вместо соединения 1"
795 руб.
Соединение кламп 2.5" вместо соединения 1"
885 руб.
Соединение молочная муфта ДУ50 вместо соединения 1"
1 295 руб.
Тип соединения ТЭНа (дополнительно к цене)
Наименование модуля Цена
Установка одного клампа 2.0" (DN50) вместо 1-1/4" под ТЭН для кубов серии Maxima
795 руб.
Электроника управления
Наименование модуля Цена
Блок безопасности для ПВК 120 (базовый)
9 985 руб.
Автоматика БКУ-087 (для ПВК 120 литров)
25 970 руб.
Автоматика БКУ-097 (для ПВК 120 литров)
31 985 руб.
Нагревательные элементы
Наименование модуля Цена
Нагревательный элемент Ariston с термоконтактами (защитой от перегрева) 2,0 кВт
1 950 руб.
Нагревательный элемент Ariston с термоконтактами (защитой от перегрева) 2,5 кВт
2 050 руб.
Нагревательный элемент Ariston с термоконтактами (защитой от перегрева) 3,0 кВт
2 150 руб.
Дополнительные опции
Наименование модуля Цена
Мешалка для ПВК 120литров версия 2019
23 895 руб.
Набор увеличения объема на 40 литров кубов серии D530 и ПВК120 версия 2019 года
7 785 руб.
Набор увеличения объема на 100 литров кубов серии D530 и ПВК120 версия 2019 года
11 985 руб.
Фильтратор для ПВК
2 985 руб.
Уплотнительная прокладка для кубов серии D530 и ПВК 120 литров (версия 2019 года)
885 руб.
Дополнительный клапан отбора для автоматики серии БКУ-09x v2.0
1 585 руб.
Устройство для автоперевода отбора (в другую емкость)
1 885 руб.
Устройство регулирования уровня слива для универсальных пароводяных котлов
985 руб.
Подставка для куба 100 литров и ПВК 120 литров
9 500 руб.
Линейка для ПВК 120 литров
525 руб.
 
В корзину
   

Примечание: котел укомплектован всеми необходимыми штуцерами, кранами и соединительными проводами

Подробности смотрите на фотографиях и в нашем обучающем видеоролике: Пароводяной котел

Описание и инструкция по работе с пароводяным котлом и комплектность ПВК серии 2018 :
Руководство по эксплуатации УПВК

Более подробную информацию по работе котла с автоматикой БКУ-087 Вы можете уточнить в инструкции по ссылке:
Инструкция для автоматики ПВК БКУ-087

Информация по работе котла с автоматикой БКУ-097 Вы можете уточнить в инструкции по ссылке:
Инструкция для автоматики БКУ-09х

Обсуждение товара

Добавить комментарий
Помощь в выборе оборудования КУРСЫ обучающего видео


Заказ 61385 сделан
4 час. 53 мин. назад
О нас говорят

Денис
17 Ноября 2019
Вчера опробовал полученную ХД/4-375 СКМ. До этого никогда не пользовался колоннами. Старался выполнять все рекомендации из инструкции и обучающего ролика. Получил дистиллят 91%. Колонна - вещь! Даже самая бюджетная даёт отличный результат. Всем рекомендую к использованию.

Все отзывы

Оставить отзыв

Товар добавлен в корзину

Перейти в корзину или продолжить покупки?

Продолжить В корзину

Вы выбрали не все обязательные модули

Продолжить Вернуться к выбору

Продолжить

Запись

Записаться