8-800-333-223-7
(По России бесплатно)
Заказать обратный звонок
+7 (928) 182 21 21
(Техническая поддержка)
Отправить нам сообщение

База знаний

Азбука винокура
В данном разделе представлена общая информация обо всем что полезно знать винокуру
Рецепты напитков
На необъятных просторах интернета достаточно много информации на тему как алкоголя вообще, так и домашнего алкоголя – в частности. К сожалению, очень большая часть этих сведений – безнадежно устарела. Мало того – при постоянных перепечатываниях из одного источника в другой, из одной «книги рецептов» в другую, масса информации теряется, искажается….зачастую – до полного абсурда. Поэтому была сделана попытка, и небезуспешная, собрать все лучшее в области рецептов и способов приготовления алкоголя на одном ресурсе.
ЧаВо (FAQ)
В этом разделе сайта информации, крайне полезной для начинающего самогонщика, довольно много. И структура ее изложения требует некоторого пояснения. Поэтому – минутка терпения. Итак, домашний винокур старается порадовать себя и своих близких крепкими алкогольными напитками, коих можно приготовить великое множество. Такие напитки делятся на два больших класса. Дистилляты, то есть напитки, полученным методом дистилляции, чаще всего многократной. Ректификаты, то есть продукты на основе ректифицированного спирта, СР. Спиртные напитки этих двух классов сильно разнятся для потребителя - по способу употребления, по вкусовым ощущениям, по действию на организм. Простой пример – виски и водка. Но, тем не менее — основные этапы получения всех крепких алкогольных напитков примерно одинаковы (разница – в некоторых технологических особенностях, подробно рассматриваемых отдельно). По большому счету, этапы эти таковы: приготовление сусла приготовление на основе сусла браги получение спирта-сырца получение крепкого спирта с заданными свойствами (крепость, состав) получение готового продукта.


Вот эти этапы и будут кратко рассмотрены в этой части пособия. Написана глава на основе ФАКа форума http://homedistiller.ru/forum/index.php, который я перегруппировал, и дописал некоторые комментарии. ФАК – это ответы на наиболее частые вопросы начинающих винокуров, поэтому информация дана не в алфавитном порядке, а в порядке обычного возникновения этих самых вопросов. Кратко – потому что по каждому вопросу можно написать отдельное пособие (кои кстати и написаны специалистами). Перелопатить литературу в дальнейшем, выбрать полезное именно под свои «хотелки» – индивидуальная задача. Каждому, как говорится – свое. Здесь же – информация в целом, выжимки, позволяющие получить общие представления и сразу же попробовать свои силы в «базовых», «учебно-тренировочных», «классических», если угодно, этапах.

Итак, поехали!

Помощь в выборе оборудования КУРСЫ обучающего видео


Заказ 52797 сделан
2 час. 24 мин. назад
О нас говорят

Андрей Владимирович
10 Марта 2019
Уважаемое руководство магазина «Самогон и водка»!
Большое спасибо за замечательные видеоматериалы по использованию предлагаемого Вами оборудования, размещенные у Вас на сайте. Они здорово помогают и новичкам, и более опытным пользователям в его освоении.
Некоторое время назад я совершенно случайно столкнулся на просторах интернета с видеоматериалами, отснятыми одним из Ваших дилеров — магазином «Напиток самогон». Мне эти материалы очень понравились. Их специфическая особенность в том, что в ходе просмотра познаешь много весьма интересных практических нюансов использования оборудования, а подаваемая информация весьма конкретна и по существу. Чувствуется, что их делал человек очень опытный с техническим складом ума, возможно, даже набивший себе   на чем-то шишек и теперь не желающий, чтобы ошибались мы, Ваши клиенты.
Думаю, что наличие ссылки на эти видеоматериалы у Вас на сайте в разделе «Курсы обучающего видео» облегчило бы жизнь и нам, Вашим клиентам, и Вашей технической поддержке, избавив от лишних звонков.
С наилучшими пожеланиями Вам и Вашему замечательному магазину, А. В. Сандаков.

Все отзывы

Оставить отзыв

Товар добавлен в корзину

Перейти в корзину или продолжить покупки?

Продолжить В корзину

Вы выбрали не все обязательные модули

Продолжить Вернуться к выбору

Продолжить

Запись

Записаться