8-800-333-223-7
(По России бесплатно)
Заказать обратный звонок
+7 (928) 182 21 21
(Техническая поддержка)
Отправить нам сообщение

Дрожжи винные


Приготовьте вино из следующих фруктов и ягод: Светлая черешня, Березовый сок, Ежевика, Черника – клюква, Виноград, Цветы аронии, Малина, Клубника, Кислая вишня, Крыжовник, Темная черешня, Одуванчик, Плоды шиповника, Сливы, Груши, Ревень, Красной свеклы, Голубика, Красная смородина, Яблоки. Состав: Винные дрожжи, энзимы, два осветлителя, остановитель брожения . Необходимое оборудование Емкость для брожения с гидрозатвором: объемом не менее 25 л. Средства для стерилизации: пастеризовать все оборудование, которое будет применяться для приготовления вина, включая бутылки, шланг для перелива и т.д. Ложка или лопатка для перемешивания (рекомендуем изделия из пищевой пластмассы). Шланг для перелива: предусмотрен для переливания вина без осадка. Гидрометр: измеряет количество сахара в вине / соке. Тара для хранения вина, винные пробки и пресс для закупорки бутылок. Ткань для фильтрации: для отделения оставшихся ягод и фруктов от вина. Инструкция по приготовлению Выбрать один приведенных в инструкции рецептов. В рецепте указано необходимое соотношение количества фруктов / ягод и сахара. Отсеять испорченные фрукты / ягоды. Вымыть фрукты / ягоды в холодной воде. Порезать или подробить фрукты на кусочки размером примерно 5мм. Такие плоды как вишню и ягоды необходимо подавить для выделения сока. Советуем предварительно косточки от плодов отделить. Высыпать фрукты / ягоды и сахар в емкость для брожения и добавить 10 л питьевой воды. Мешать, пока сахар не растворится. Заполнить емкость для брожения холодной питьевой водой до общего объема 20-22 л. Необходимо следить за тем, чтобы температура в емкости для брожения была менее 30° С. Добавить в емкость содержание упаковки N. 1 (дрожжи), и хорошо перемешать. Через 5-10 дней брожение закончено. Показания количества сахара в гидрометре должно быть менее +/-0, вино не должно быть сладким. Если уровень сахара больше, или вкус вина слишком сладкий, необходимо оставить вино для брожения немного дольше. Когда процесс брожения закончится, ягоды и фрукты отделить от вина с помощью марли. Затем добавить к вину содержание упаковки N. 2 (регулятор брожения), все хорошо перемешать. Оставить на 2 суток, помешивать время от времени, чтобы вывести из молодого вина остатки углекислого газа. Добавить содержание упаковки N. 3 (регулятор осветления 1), хорошо перемешать. Затем добавить к вину содержание упаковки N. 4 (регулятор осветления 2). Еще раз хорошо перемешать. Оставить вино на 1 сутки, чтобы оно стало прозрачным. Затем вино перелить в чистую посуду с помощью специального шланга для перелива, не трогая осадок на дне емкости, который образовался в процессе брожения. Добавить сахар по вкусу и заполнить бутылки. Бутылки с готовым вином желательно хранить в горизонтальном положении, в прохладном и темном месте.
Цена:
445 руб.
Наличие: БОЛЕЕ ЧЕМ ДОСТАТОЧНО
шт.
Комплект ингредиентов Prestige для приготовления медовухи/медового вина 25 литров
Комплект для приготовления медовухи (20-25л) Комплект для приготовления медовухи (20-25л) высокого качества (до 15%). Просто добавьте мед и используйте свои собственные рецепты. В комплекте: - 1 винные дрожжи - 1 питательные вещества - 1 лимонная кислота - 1 стабилизатор - 1 осветлитель Kieselsol A - 1 осветлитель Chitosan Б Этот комплект включает в себя профессиональные ингредиенты самого высокого качества.
Цена:
585 руб.
Наличие: БОЛЕЕ ЧЕМ ДОСТАТОЧНО
шт.
Винные дрожжи "Оеноферм С2" 100гр
Винные дрожжи - прекрасно работают при сбраживании не только виноградного сусла, но и браги из любого иного сырья. Фруктового (яблоки, абрикосы, сливы и т.д) зернового, и даже сахарная брага на винных дрожжах имеет гораздо лучшую органолептику, по сравнению с брагой на хлебопекарских дрожжах
Подробнее
Цена:
425 руб.
Наличие: ДОСТАТОЧНО
упак.
Винные дрожжи "Оеноферм С2" 500гр
Винные дрожжи - прекрасно работают при сбраживании не только виноградного сусла, но и браги из любого иного сырья. Фруктового (яблоки, абрикосы, сливы и т.д) зернового, и даже сахарная брага на винных дрожжах имеет гораздо лучшую органолептику, по сравнению с брагой на хлебопекарских дрожжах
Подробнее
Цена:
1 950 руб.
Наличие: ДОСТАТОЧНО
упак.
Винные дрожжи "Витилевюр Малтифлор" 100гр
Винные дрожжи "Витилевюр Малтифлор"-смесь двух штаммов дрожжей, дополняющих друг друга, для гарантированного брожения и проявления ароматов сусла высокосахаристого винограда красных, белых и розовых вин. Приспособлен для брожения при низких и более высоких температурах
Подробнее
Цена:
610 руб.
Наличие: ДОСТАТОЧНО
упак.
Винные дрожжи "Витилевюр Малтифлор" 500гр
Винные дрожжи "Витилевюр Малтифлор"-смесь двух штаммов дрожжей, дополняющих друг друга, для гарантированного брожения и проявления ароматов сусла высокосахаристого винограда красных, белых и розовых вин. Приспособлен для брожения при низких и более высоких температурах
Подробнее
Цена:
2 780 руб.
Наличие: БОЛЕЕ ЧЕМ ДОСТАТОЧНО
упак.
Винные дрожжи «PRIMAVERA» 100гр
Дрожжи «PRIMAVERA» - натуральный высококачественный штамм виноградных дрожжей для сбраживания вина из любого сырья ягод винограда,сухофруктов,фруктовых экстрактов, придаёт напитку благородные виноградные тона
Подробнее
Цена:
295 руб.
Наличие: ДОСТАТОЧНО
упак.
Винные дрожжи «PRIMAVERA» 500гр
Дрожжи «PRIMAVERA» - натуральный высококачественный штамм виноградных дрожжей для сбраживания вина из любого сырья ягод винограда,сухофруктов,фруктовых экстрактов, придаёт напитку благородные виноградные тона
Подробнее
Цена:
1 585 руб.
Наличие: ДОСТАТОЧНО
упак.
Винные дрожжи "ANGEL RV100" 500гр
Данный вид дрожжей выбран из натуральных и высококачественных штаммов дрожжей, с быстрым брожением. Они могут хорошо работать в плохих условиях, таких как низкая температура, плохое сырье и т.д. Отлично подходит для производства большинства вин и фруктовых вин, особенно из плодов яблони, груши, клубники, апельсина, восковницы и т.д. придавая вину сбалансированный и душистый аромат
Подробнее
Цена:
1 095 руб.
Наличие: МАЛО
шт.
Винные дрожжи "ANGEL BV818" 500гр
Активные сухие винные дрожжи Angel BV818 – это специально выведенный штамм для быстрой ферментации. Способны работать в трудных условиях при пониженных температурах, низком качестве сырья, высоком содержании двуокиси серы и дефиците питательных веществ
Подробнее
Цена:
1 095 руб.
Наличие: МАЛО
шт.
Помощь в выборе оборудования КУРСЫ обучающего видео


Заказ 57117 сделан
1 мин. назад
О нас говорят

Александр
28 Июля 2019
Товар у вас прекрасен и качественен. С удовольствием пользуюсь вашими услугами. Ваша инженерная мысль не стоит на месте. Ваши новинки всегда радуют. Приборы все совершенны. Доставка длится очень долго до городов Сибири.

Все отзывы

Оставить отзыв

Товар добавлен в корзину

Перейти в корзину или продолжить покупки?

Продолжить В корзину

Вы выбрали не все обязательные модули

Продолжить Вернуться к выбору

Продолжить

Запись

Записаться