Дополнительное оборудование для вакуумной дистилляции

При дистилляции под вакуумом небольших обьемов настоек, или же малых обьемов браги нет смысла применять "тяжелую артиллерию" - большой куб с мешалкой, колонну, перистальтический насос и так далее. Для тех, кто увлечен ароматными спиртами (или напитками, которые получаются в итоге финишной дистилляции "болота" - джин, абсент). А также для тех винокуров, которые хотели бы попробовать напитки, получаемые "под вакуумом", не приобретая сразу дорогостоящего оборудования, мы предлагаем вариант бюджетного решения
Подробнее

Эта пара приспособлений очень удобна в тех случаях, когда необходимо отделить часть дистиллята от общего перегона в вакуумную емкость. К примеру, нужно отобрать головную часть перегона (отделить головы при классической дистилляции. Или же просто отобрать пробу в середине перегона для определения крепости или органолептики дистиллята
Подробнее

Этот модуль очень удобен при отборе дистиллята из дефлегматора с помощью клапана отбора, управляемым автоматикой
Подробнее

Зачастую винокуру бывает удобнее отбирать некоторое количество дистиллята не в отдельную вакуумированную емкость, а непосредственно в атмосферную. Для этого применяются насосы той или иной конструкции, к примеру перистальтический насос нашей разработки. Когда нужный объем отбираемого дистиллята небольшой, вполне можно пользоваться ручным поршневым насосом. Шприц емкостью 20—50мл качать несложно, отбор происходит достаточно быстро и комфортно для винокура.

Кстати, шприц перед началом работы лучше вставлять в насос наполненным водой, при первом «качке» эта вода заполняет так называемый мертвый объем между обратными клапанами, и даже при очень низком остаточном движении насос начинает работать без проблем.

Когда винокуру нужно отобрать совсем небольшую пробу дистиллята из вакуумной части системы (например для оценки органолептики или проверки спиртуозности дистиллята), то имеет смысл установить на шланг отвода в приемную емкость это приспособление. Порядок использования устройства предельно прост: - Ниже сливного штуцера устанавливаем пережималку шланга, шланг выше пережималки начинает наполняться жидкостью. - Когда нужный винокуру объем наполнит шланг, поршнем шприца высасываем необходимый нам объем дистиллята. - Шприц извлекаем из устройства и выдавливаем из него дистиллят на ладонь или в пробирку. - При необходимости отбираем еще одну или несколько порций дистиллята, до получения нужного нам объема пробы.

Раздвижная подставка под куб для водяной бани разработана как подставка под куб в водяную баню. Она раскладная, в разобранном виде места практически не занимает. В собранном - имеет ножки, которые позволяют кубу «парить» над ТЭНами или нагреваемым дном, - центрирующие ограничители, которые фиксируют подставку по центру емкости - указатель уровня для правильного наливания воды в емкость

Утеплитель служит для удобства работы и защиты от испарения воды при работе с водяной баней
Подробнее

Утеплитель служит для удобства работы и защиты от испарения воды при работе с водяной баней
Подробнее