8-800-333-223-7
(По России бесплатно)
Заказать обратный звонок
+7 (928) 182 21 21
(Техническая поддержка)
Отправить нам сообщение

Солод

Солод — продукт, получаемый при проращивании семян злаков, главным образом, ячменя.
Применяется в винокуренном и пивоваренном производствах.

Товары: с 1 по 10 из 13
Страницы: 1 2
Солод ржаной "Шато Рай"
Солод ржаной "Шато Рай" изготавливается из очищенной от шелухи ржи с высоким содержанием β-глюканов. Хорошо работает при инфузионном способе затирания. Придает пиву золотистый цвет, а также уникальный ржаной привкус. При добавлении в традиционные рецепты способен заставить заиграть по-новому даже ставшие уже привычными сорта пива. Применение : Ржаные эли и лагеры, специальное пиво, сезонное пиво. До 30% смеси. Mассовая доля влаги % до 6.0 Массовая доля экстракта в сухом веществе % более 81 Цветность лабораторного сусла EBC(Lov.) от 3 (1.7) до 8 (3.6) Массовая доля белковых веществ в сухом веществе солода (Общий белок) % от 9.5 до 11.0 Массовая доля стекловидных зерен % от 0.0. до 3.0
Цена:
135 руб.
В наличии: 73 кг
кг.
Солод ячменный неподжаренный "Винтер Пилсен"
Солод ячменный неподжаренный "Винтер Пилсен"- светлый бельгийский солод от известного производителя Dingemans. Производится из лучшего европейского пивоваренного ячменя
Подробнее
Цена:
140 руб.
В наличии: 54 кг
кг.
Солод ячменный неподжаренный "Шато Дистиллин"
Солод ячменный неподжаренный "Шато Дистиллин" предназначен для производства виски и других крепких спиртных напитков премиального качества. Дает высокую бродильную активность, соответствующую ферментативность и уровень растворимого азота
Подробнее
Цена:
135 руб.
В наличии: 116 кг
кг.
Солод ячменный неподжаренный "Шато Кофе Лайт"
Солод ячменный неподжаренный "Шато Кофе Лайт" - Бельгийский «кофейный» солод. Придает пиву мягкий вкус с кофейно-ореховыми нотами и более «сложный» букет - всем темным элям. Усиливает цветность пива
Подробнее
Цена:
140 руб.
В наличии: 84 кг
кг.
Солод ячменный неподжаренный "Шато Мелано"
Солод ячменный неподжаренный "Шато Мелано" - очень ароматный солод с сильным характерным вкусом. Придает пиву насыщенный и полный цвет и стойкий аромат, «обогащает» цветность красных сортов пива. Повышает крепость пива. Этот солод также называют «Turbo Munich»
Подробнее
Цена:
140 руб.
В наличии: 55 кг
кг.
Солод ячменный неподжаренный "Шато Питед"
Солод ячменный неподжаренный "Шато Питед" (Копченый солод). Окурен шотландским торфом во время просушки. Придает пиву характерный «дымный» и пряный аромат и вкус, свойственные классическим немецким сортам пива
Подробнее
Цена:
135 руб.
В наличии: 87 кг
кг.
Солод ячменный неподжаренный "Шато Виски Лайт"
Солод ячменный неподжаренный "Шато Виски Лайт" разработан специально для производства виски. Окурен шотландским торфом во время просушки, благодаря чему обладает более длительным сроком хранения. Придает виски мягкий, «дымный» аромат. Идеальный ингредиент для создания уникального виски
Подробнее
Цена:
150 руб.
В наличии: 101 кг
кг.
Солод ячменный поджаренный "Cara" (250)
Солод ячменный поджаренный "Cara" (250) -самый темный карамельный солод. Высокая температура проращивания, раскрытие вкуса при температуре до 220°C,интенсивный аромат. Cвойства: Château Cara Gold® придает пиву насыщенный карамельный привкус и аромат и темно-янтарный цвет. Усиливает бархатистость пива и повышает стойкость его пены
Подробнее
Цена:
125 руб.
В наличии: 64 кг
кг.
Солод ячменный неподжаренный "Pale Ale"
Солод ячменный неподжаренный "Pale Ale" используется в качестве базового солода или в сочетании с солодом Pilsen с целью получения более интенсивного солодового привкуса и более глубокой цветности пива. В производстве янтарного и горького пива этот солод используется вместе с более активными дрожжами
Подробнее
Цена:
120 руб.
В наличии: 74 кг
кг.
Солод ячменный неподжаренный "Пилсен"
Солод ячменный неподжаренный "Пилсен"- cамый светлый бельгийский солод. Производится из лучшего европейского пивоваренного ячменя. Просушен при температуре до 80 - 85°C
Подробнее
Цена:
105 руб.
В наличии: 92 кг
кг.
Товары: с 1 по 10 из 13
Страницы: 1 2
Помощь в выборе оборудования КУРС обучающего видео


Заказ 34428 сделан
1 мин. назад
О нас говорят

Владимир Стоянов
15 Октября 2017
Решил обновить своё оборудование на оборудование Вашего производства, и обновляю постепенно, и дальше буду! Но хотелось бы избегать некоторых неприятных моментов, как то -поведённая от сварки крышка польского буфера, с наклейкой ОТК! И на моё замечание по этому поводу начальник ОТК не стал затруднять себя извинениями, а просто предложил выслать её назад, либо воспользоваться киянкой и самому всё исправить, пришлось исправлять самому, только киянкой дело не обошлось. Я бы не стал поминать этот случай, если бы не перенервничал вчера, запуская дробную перегонку на универсальном кубе 75 литров с БКУ-099 и РМЦ-3500 с двумя точками отбора. Первая проблема – нет ни слова в инструкции про совместное подключение БКУ и РМЦ, этот вопрос выяснил позвонив в техподдержку. Далее, пока занёс все необходимые предпараметры (ну первый раз в живую увидел автоматику) прошло не мало времени, начал запускать процесс, но после теста системы никакого разгона не происходило!!!! Это были просто танцы с бубном!!! До техподдержки уже дозвониться не смог, вечер был…, хорошо, что давно слежу за новинками  и в каком то видео от «Напитки Дома» мельком услышал про замыкания контактов на шлейфе безопасности по давлению. У меня ушла куча времени на поиски этого видео, я нашёл его, замкнул контакты и процесс – пошёл!!!!
Вы позиционируете БКУ-099 как автоматику способную работать не только с Пароводяным котлом, но и со многим другим оборудованием, почему же этой мелочи, из-за которой я потратил часа 4, если не больше, нет в инструкции к автоматике??? А если бы я не видел того видео, то пришлось бы делать всё в ручную, имея последнюю модель автоматики?
С уважением,
Владимир Стоянов.

Все отзывы

Оставить отзыв

Товар добавлен в корзину

Перейти в корзину или продолжить покупки?

Продолжить В корзину

Вы выбрали не все обязательные модули

Продолжить Вернуться к выбору

Продолжить

Запись

Записаться