- Помощь в выборе оборудования
- КУРСЫ обучающего видео
- Прайс - Лист
- Новинки поступления товара
-
Готовые комплекты оборудования
- Комплекты минимальной стоимости
- Комплекты для дистилляции
- Комплекты для дистилляции и ректификации
- Высококачественная дистилляция с помощью тарельчатых колонн
- Комплекты для классической и ароматической дистилляции
- Комплекты для дистилляции с НБК
- Комплекты для вакуумной дистилляции
- Оборудование для фермерской винокурни
- Комплекты для пивоварения и приготовления зерновой браги
- Наборы для расширения возможностей купленного оборудования
- Серия оборудования ХД-2
-
Все для изготовления крепкого алкоголя
-
Перегонные кубы
- Универсальные кубы серии 2018
- Медные кубы
- Вставки-вкладыши для кубов
- Сусловарочные и заторные котлы
-
Дополнительное оборудование
- Крышки универсальных кубов
- Наборы для увеличения объема для кубов
- Мешалки к кубам и вставкам
- Дополнительное оборудование к мешалкам
- Фильтраторы для кубов и вставок
- Хомуты для универсальных кубов
- Прокладки для кубов
- Дополнительное оборудование к кубам
- Дополнительное оборудование к вставкам-вкладышам
- Дополнительное оборудование для конусов и вставок
- Дополнительное оборудование для фильтраторов
- Линейки для кубов
- Пароводяные котлы и цилиндроконические танки
- Царги спиртовых колонн
- Тарельчатые колонны для дистилляции
- Дефлегматоры, дистилляторы
- Непрерывные бражные колонны
- Сухопарники, система "Аламбик 21", экстракторы
- Оборудование для вакуумной дистилляции
- Автоматика
- Котлы сусловарочные (заторные емкости)
- Утеплители
- Парогенераторы
- Нагреватели, печи
- Насосы
- Автономное охлаждение
- Системы углевания
- Системы безопасности
- Измерительная техника
- Переходники типа "самодельный куб - колонна"
- Переходники для подключения воды
- Шланги - ПВХ пищевые, медицинские, силиконовые
-
Перегонные кубы
-
Все для пива, вина, браги
- Оборудование для пивоварения
- Оборудование для виноделия
- Дрожжи
- Солод
- Хмель
- Пивные экстракты
- Винные экстракты
- Ферменты
- Щепа
- Разное
- Гидрозатворы
- Оборудование для розлива и укупорки
- Емкости для брожения
- Мужская кулинария
- Электроника и автоматика
- Измерительная техника, посуда
- Товары для оформления напитков
- Бондарные изделия
- Реактивы и ингредиенты
-
Материалы для самостоятельного конструирования
- Видео и печатные издания
- Комплектующие для кубов
- Насадки для колонн
- Переходники для подключения воды
- Труба нержавеющая
- Труба медная
- Электронные компоненты
- Переходники типа "самодельный куб - колонна"
- ТЭНы
- Фитинги, переходники, прокладки, хомуты
- Насосы
- Шланги ПВХ
- Шланги силиконовые
- Дополнительные опции
- Типы соединений
Разное

-
Бентонит Akbent STP 0,25кг
Бентонит Akbent STP — природный глинистый минерал , имеющий свойство разбухать при гидратации(в 14—16 раз). При ограничении пространства для свободного разбухания в присутствии воды образуется плотный гель
Подробнее -
Активированный уголь БАУ-А 0,25кг
Высококачественный активированный уголь БАУ-А произведен из дерева, которое дорого каждому русскому человеку - березы. Используется для осветления, удаления из дистиллятов неприятного запаха и вкуса. При углевании смеси спирта с водой (сортировки) напиток преобретает характерный водочный запах и мягкий вкус. ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ: 1. Добавить на 10 литров 12 -16 г угля. 2. Время выдержки подбирается индивидуально, от 15 минут до 1 суток. Периодически смесь нужно сильно встряхивать. 3.После выдержки отфильтровать через фильтровальную бумагу и провести вкусовую оценку. 4.Дать продукту финишный «отдых»: 1-2 недели перед употреблением. За это время качество напитка заметно вырастет. ХРАНЕНИЕ и СРОК ГОДНОСТИ: Хранить в сухом ,защищенном от влаги и запахов, месте при температуре от 10 до 25 С. Срок годности 12 мес
-
Активированный уголь Аквалат 0,25кг
Благодаря своим уникальным абсорбирующим свойствам и, как следствие, широкому спектру применения активированный уголь Aqualat® HyperLine используется в пищевой промышленности для осветление и производство напитков
Подробнее -
Активированный уголь Aqualat HYPERLINE 0,5 кг
Активированный уголь Аквалат на основе скорлупы кокосового ореха. - является сертифицированным продуктом и может без ограничения использоваться для подготовки воды и напитков - не требует предварительной промывки перед применением - площадь поверхности пор в 1.5-2 раза больше, чем у древесного угля - высокая прочность угля не измельчается в процессе эксплуатации - возможность многократной термической реактивации: повышение рентабельности использования кокосового активированного угля; - производится в Индии из отборной скорлупы коксового ореха - удобная герметичная упаковка (массой 500+/- 20 г)
-
Активированный уголь КАРБОН КОЛОР 0,25кг
АКТИВИРОВАННЫЙ УГОЛЬ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ КАРБОН КОЛОР Для осветления, обесцвечивания и удаления неприятного запаха и вкуса из браги (или вина). ДОЗИРОВКА: 10-30г на 100 л вина/браги ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ: 1. Развести необходимый объем активированного угля в воде или сусле в пропорции 1:10. 2.Интенсивно перемешать в течение нескольких минут до полного растворения. 3.Добавить к основному суслу при постоянном помешивании. 4.Выдержать от 30 минут до 3 часов в зависимости от желаемого результата. 5. После этого отфильтровать через фильтровальную бумагу и провести вкусовую оценку. ХРАНЕНИЕ и СРОК ГОДНОСТИ: Хранить в сухом ,защищенном от влаги и запахов, месте при температуре от 10 до 25 С. Срок годности 12 мес
-
Активированный уголь Актиколор Д 0,25кг
Актиколор-Д — представляет собой гранулированный активированный уголь растительного происхождения
Подробнее -
Активированный уголь EXCLUSIVE BG09 0,25кг
Активированный древесный уголь используют для фильтрации и очистки дистиллята от сивушных масел, которые остаются даже при дробной перегонке
Подробнее -
-
Сорбент «Ковелос ВИНЧИСТЕР» 50гр
Применение «Ковелос ВИНЧИСТЕР» обеспечивает полную флокуляцию, быстрое осветление, эффективное осаждение, последующее улучшение фильтрации и общее повышение стабильности плодовых вин и соков… Осветление (оклейка) — это завершающий этап приготовления вина. Если его проигнорировать, то напиток получится мутным. Завершает процесс изготовления вина и придает товарный вид напитку осветлитель «Ковелос® ВИНЧИСТЕР»: Средство вносится без предварительной подготовки непосредственно в напиток. Норма ввода 1-2 мл на 1 л вина. В 1 столовой ложке содержится 10 мл. продукта. Для «окрашенных» соков и яблочного сока с высоким содержанием дубильных веществ дозировку следует уменьшить на 20%. Повышенная дозировка может потребоваться для обработки грушевого сока и вина. При внесении «Ковелос ВИНЧИСТЕР» обрабатываемый материал необходимо перемешать. Может использоваться, как самостоятельное средство для осветления, а так же в качестве вспомогательного вещества после бентонита, поскольку при обработке бентонитом удаляется лишь 60-70% белков, 30-50% полисахаридов и 20-30% фенольных соединений, приводящих к появлению мути. Процесс осветления напитков протекает 20 –30 дней. Образовавшийся в процессе «работы» «Винчистера» осадок удаляется с помощью фильтрования. «Ковелос®ВИНЧИСТЕР» представляет собой мицеллярный диоксид кремния. Мицеллярный диоксид кремния для осветления плодовых соков и вин применяется в странах Евросоюза с 1978 г.
-
Глюкоза (декстроза), Франция (упаковка 1кг)
Глюкоза (глюкос (др.-греч.) означает сладкий) (C6H12O6), или виноградный сахар, или декстроза, встречается в соке многих фруктов и ягод, в том числе и винограда, от чего и произошло название этого вида сахара. Для пищевой промышленности ее часто используют как заменитель сахарозы при изготовлении сгущенного молока, мороженного, сладких консервов, вин и других напитков. В домашнем винокурении и пивоварении глюкоза тоже нашла широкое применение - от подслащивания готового алкогольного продукта, добавки в пиво для вторичного брожения (карбонизации) в бутылке, до использования глюкозы как основного сырья при приготовлении браги высокого качества. И, кстати говоря. Глюкозу используют при интоксикации (например, при пищевом отравлении), так как она является универсальным антитоксическим средством! Так что добавлять глюкозу как подсластитель в готовый напиток - это еще и полезно для организма)))
Желаем Вам крепкого здоровья, огромного личного счастья, благополучия, неиссякаемой энергии, реализации всех профессиональных планов!
Пусть в Новом году Вам неизменно сопутствует успешность в том важном деле, которым Мы занимаемся!
Пусть Вашим лучшим начинаниям всегда сопутствует творческое вдохновение, а Ваша энергия и смекалка служат залогом успешного выполнения намеченных планов. Чтобы Вы всегда были окружены теплом и любовью своих близких, уважением коллег и друзей, а отличное настроение и душевный подъем всегда сопровождали Вашу жизнь!
Здоровья, добра и благополучия в Новом 2021году!
Коллектив магазина «Домашний Винокур»