Дрожжи спиртовые

Кодзи – это смесь специально селекционированной плесени, ферментов и дрожжей, готовая к осахариванию и сбраживанию БЕЗ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ОБРАБОТКИ практически любого крахмалосодержащего сырья. Кодзи используют в азии более тысячи лет для получения высококачественного спиртного из различного сырья : картофель, кукуруза, рис, маниока, сорго, зерновые (пшеница, ячмень, овес, рожь)
Подробнее

Дрожжи спиртовые активные "Турбо дрожжи 48" представляют собой смесь спирто-выносливых дрожжей и сложных питательных веществ, которые ускоряют процесс брожения - превращение чистого сахара в водном растворе в алкоголь и углекислый газ
Подробнее

Дрожжи спиртовые активные "Турбо Дрожжи Best" представляют собой смесь спирто-выносливых дрожжей и сложных питательных веществ, которые ускоряют процесс брожения - превращение чистого сахара в водном растворе в алкоголь и углекислый газ
Подробнее

Дрожжи спиртовые активные Aroma XL T3 Для приготовления 25 литров браги: - Растворить 6-7кг сахара в 21 литрах 30°C теплой воды. - Хорошо перемешать. - Добавить содержимое пакета AromaXL T3 и сново перемешать. Оптимальная температура для брожения 20°C-30°C, наилучшая 25°C. Готовы за 3 дня! Состав: дрожжи, питательные вещества для активного развития дрожжей, витамины и микроэлементы

Дрожжи спиртовые активные Aroma XL MegaPack Для приготовления 100 литров браги: - Растворите 25кг сахара или 28кг декстрозы в 40 литрах горячей воды. - Хорошо перемешать. Д - Долить воду до 100 литров. - Довести температуру до 25°C. - Добавить содержимое пакета AromaXL MegaPack 100L и сново перемешать. Оптимальная температура для брожения 21°C-29°C. Алкогольная толерантность до 18%. Готовы в течение 4-6 дней. Состав: сухие дрожжи, питательные вещества, витамины и минералы.

Дрожжи спиртовые активные Aroma XL 200 Turbo Для приготовления 25 литров браги: - Растворить 6 кг сахара в 23 литрах горячей воды. - Довести температуру до 20°C. - Добавить содержимое пакета AromaXL 200 Turbo и сново перемешать. - Оптимальная температура для брожения до 25°C. - Готовы в течение 2-4 дней. Состав: сухие дрожжи, питательные вещества, витамины

Дрожжи спиртовые активные "SAFSPIRIT GR-2" Отличный выбор для производства нейтральных видов алкоголя, особенно водки на основе зерновых и других субстратов с высоким содержанием амилазы. Штамм обеспечивает ровную и надежную ферментативную кинетику,что позволяет избежать резкого ускорения реакции брожения и высокотемпературных пиков во время фазы роста дрожжей. Идеальный вариант для заводов без температурного контроля и при недостаточной мощности систем охлаждения
Подробнее

Дрожжи спиртовые активные "SAFSPIRIT M1" - наиболее известный и неизменный штамм для производства шотландского и односолодового виски. Производит дистилляты высокого качества, подходящие для бочковой выдержки виски. Хорошая толерантность к алкоголю(до 15% об.). Отличная аттенюация благодаря ассимиляции сложных сахаров, что является оптимальным решением для производства солодового виски в случае, когда не разрешено внесение ферментов. Отличный выбор для продолжительной ферментации. Несмотря на широкую популярность в Шотландии, штамм может применяться для производства любых типов виски и зерновых дистиллятов, выдержанных в дубовых бочках
Подробнее