На нижний штуцер конуса крепится хомутом сливное устройство той или иной конструкции. Мы применили решение со стандартными сантехническими резьбами и нержавеющими кранами. Резьбы залиты специальным герметиком, который после застывания исключает любую возможность попадать в резьбу суслу. Однако некоторые пивовары предпочитают иные решения - поэтому сливное устройство легко демонтируется, при желании.