Данная модель шнекового дымогенератора является полноценным и усовершенствованным продуктом импортозамещения. В нем происходит не просто пиролиз щепы, но и дымоподготовка...
Регулировка температуры нагрева пластины пиролиза щепы и регулировка скорости подачи щепы на пластину для пиролиза дают возможность получить требуемое количество. и качество дыма, а короб охлаждения для шнекового дымогенератора позволяет создать систему для охлаждения температуры дыма.
Смена режима пиролиза на режим паузы позволяет автоматизировать циклы подачи дыма и отдыха, тем самым легко реализуется любой алгоритм (рецептуру) копчения.
Большой объем камеры для щепы позволяет на одной закладке производить копчение непрерывно до 6 часов , а возможность увеличения камеры для закладки щепы позволит увеличить автономную работу на одной загрузке до 12 часов.
Наличие ворошителя щепы предотвратит зависание щепы в бункере и сделает подачу щепы постоянной и равномерной. Конструкция шнека подачи щепы позволяет работать с щепой разной фракции вплоть до щепы с фракцией 10 мм.
Короче говоря, данная модель дымогенератора идеально подходит как для горячего, так и для холодного копчения. Как для начинающих, так и для профессионалов. Как для периодической, так и для постоянной интенсивной эксплуатации.
Для любой щепы, для любой коптильни - быстро, удобно, надежно!
Более подробную информацию Вы можете уточнить в расширенной инструкции по ссылке:
Дымогенератор шнековый КБ-223