Каталог

С одной стороны, дистилляции сотни, если не тысячи, лет. В течении веков "шлифовалось" оборудование, его отдельные узлы, технологии, мелкие приспособления и приемы дистилляции. С другой стороны, на дворе 21-й век, век космических, в прямом и переносном смыслах, технологий. Как совместить традиционный, привычный и любимый вкус дистиллятов с современным оборудованием? Один из ответов на этот вопрос мы постарались дать, сконструировав эту небольшую линейку оборудования. Любой, совершенно ЛЮБОЙ перегонный куб можно превратить в аламбик, установив на него систему "Аламбик 21". Система «Аламбик 21» состоит из следующих комплектующих: луковица, конус и вставка в конус. Луковица является воздушным дефлегматором. Конус может "работать" как дополнительный воздушный дефлегматор для увеличения на выходе крепости и чистоты спиртосодержащих паров или (при дополнительном усовершенствовании) как полноценная тарельчатая колонна. Вставка в конус нужна для высококачественной дистилляции в составе системы "Аламбик 21". Материалы изготовления всех составных частей – нержавейка или медь, которая устраняет запах сероводорода и придает дистилляту «медный» вкус. Подробности - в видео, все составные части системы - в этом подкаталоге.