Комплект предназначен для получения высококачественных дистиллятов на вакууме, в первую очередь при однопроходной схеме перегонки (получение дистиллята непосредственно из браги, прямая перегонка).
При этом буфер с парлифтовым насосом позволяет отжимать куб практически досуха, потери ароматики и спирта минимально возможны...
Схема работы ничем не отличается от работы с обычным буфером, однако тарелки над ним «встроены» прямо в этот модуль, и при необходимости легко наращиваются до необходимого количества, по предпочтению винокура.
Типовая схема с одной тарелкой над буфером позволяет получить высококачественный дистиллят из фруктов и винограда, для более легкого напитка имеет смысл применить еще одну тарелку.
Для зерна лучше использовать схему из трех тарелок над корпусом буфера, но некоторые предпочитают одну или две тарелки — все определяется тем, какую степень «дистиллятности» хочется получить в итоге.
Буфер с помощью кита для атмосферы прекрасно работает и как обычный буфер-накопитель при классической ректификации. В этом случае внутренние тарелки заменяются спирально-призматической насадкой, и над парлифтовым насосом устанавливается отбойник флегмы.
На срез сегодняшнего дня буфер-колонна 2020 является, пожалуй, лучшей основой для работы по однопроходной схеме.
Однако те винокуры, которые предпочитают перегонять брагу на сырец, а его уже в готовый продукт, также могут пользоваться модулем при вторичной перегонке — результат неизменно превосходен.
Характеристики:
Максимальная мощность при вакуумной перегонке ,Вт - 3500
Рабочая мощность при вакуумной перегонке ,Вт - 2800 - 3000
Максимальная мощность при атмосферной перегонке ,Вт - 6000
Рабочая мощность при атмосферной перегонке ,Вт - 5300 - 5500
Основные узлы колонны показаны на фотографиях и перечислены ниже в списке базовых опций:
Дефлегматор ХД-2d-4000-вакуум - 1 шт
Малый холодильник ХД/7 -вакуум - 1 шт
Вакуумный буфер-колонна 2020 6 литров ХД-2d - 1 шт
Нержавеющий уровень для модульной тарельчатой колонны Д80 серии ВАКУУМ - 2 шт
Заглушка под штуцер термометра - 1 шт
Хомут для быстросъемных соединений Сlamp (Кламп) 2,0" (DN50) - 2 шт
Прокладка уплотнения для быстросъемных соединений Сlamp (Кламп) 2,0" (DN50) - 2 шт
С помощью выбора опций по выбору типа соединения Вы можете подобрать необходимый для Вашего оборудования разъем из всего спектра возможных и популярных соединений
Подробнее на видео:
Модульные тарельчатые колонны