Каталог

Выбор перегонного куба достаточно несложен, давайте рассмотрим его характеристики подробнее.
Перегонные кубы для самогонных аппаратов прежде всего отличаются по емкости. Чем больше объем, тем больше браги или спирта сырца за один раз можно переработать – это очевидный плюс. Однако с ростом емкости куба растут его габариты и стоимость, это тоже надо учитывать при выборе этого оборудования.
Также нужно понимать, что самогонный перегонный куб имеет различия в характеристиках объема, которые используются при описании.
Полная емкость – это объем жидкости, который входит в куб, когда его наливают «под завязку». Естественно, что так можно хранить жидкость, но ни дистилляция, ни ректификация не допустима – над жидкостью должен быть запас свободного пространства, для того, чтобы пары спирта могли без уноса брызг с кипящей поверхности покидать куб.
Полезная емкость – это как раз тот объем жидкости, который можно заливать в куб для его нормальной работы.
Не снижаемый остаток – это объём жидкости, который обязательно должен остаться в перегонном кубе при завершении процесса. Если в кубе нет ТЭНов, то «гнать» можно до полного осушения куба (хотя конечно так делать нежелательно – может повредиться дно. Если же в кубе есть внутренние ТЭНы, то они должны быть покрыты жидкостью все время – иначе при перегревании нагревательный элемент в них просто выйдет из строя.
Практическая рекомендация по выбору объёма куба или, как его еще любят называть: бак для самогонного аппарата, проста.
- Во-первых, самогонный куб по стоимости должен укладываться в отведенный для покупки бюджет, если он ограничен.
- Во-вторых, куб по габаритам должен быть «необременительным» для той площади, которую планируется использовать под «винокуренную мастерскую»
- В-третьих, куб для самогонного аппарата по емкости должен соответствовать объемам «выпуска» продукта. Например, чаще всего из сахара брага ставится из расчета на 5 или 10 кг (удобно покупать в магазине фасовку). Браги при этом получается 17 или 35 литров. Значения даны ориентировочно, поскольку воды добавляют по-разному.
Так вот, 17 литров браги из 5 кг сахара перегоняются
- в кубе 10л за два раза,
- в кубе 24 л за один раз,
- а на куб 50л оптимально вообще сразу делать брагу из 10кг сахара.

В любом случае нужно понимать, что процесс с малым объемом перегонного куба потребует большего количества перегонок, соответственно, возрастут затраты времени, для получения сопоставимого объема готового продукта.
По материалу изготовления оптимальный вариант на сегодня – это купить перегонный куб из нержавейки. Он наиболее универсальный и практичный.
Медный куб для перегонки подойдет для получения ароматных дистиллятов из браги, приготовленной из солода, зерна и фруктов.