Часть 23 - Долгожданная линейка оборудования - универсальные котлы с паровой рубашкой,или ПВК

23.1. Универсальные котлы с паровой рубашкой или ПВК 50 и 80 литров

Наконец то мы закончили испытания, и запустили в серийное производство новую линейку оборудования - ПВК (пароводяной котел).
Делали его почти год, однако при кажущейся простоте конструкции хотелось сделать оборудование так, чтобы оно работало совершенно безопасно, надежно и с максимальным комфортом для винокура.
И у нас это - ПОЛУЧИЛОСЬ!)))

Котел имеет внутренний корпус и внешний, выполненные из прочной стали 1.5мм. Между ними - тонкая рубашка, куда в режиме нагрева подается пар (нижняя часть котла является парогенератором). В режиме охлаждения куба в эту рубашку подается вода, что приводит к быстрому охлаждению содержимого (очень важно при зерновых заторах и пивоварении).
Пароводяной котел позволяет выполнять ЛЮБЫЕ виды и винокуренных, и пивоварских занятий: мучные и зерновые заторы, варка пива, дистилляция и ректификация)
Наше оборудование оснащено также трехуровневой системой безопасности, эффективной мешалкой, сменной крышкой для дистилляции, ...впрочем, об этом как раз подробно рассказано (и показано)) в видеоуроке.

23.2. Универсальный котел с паровой рубашкой или ПВК 120 литров